Uma receita deliciosa de batatas gratinadas, perfeita para ocasiões especiais.
15 min
Preparo
30 min
Cozimento
45 min
Tempo total
Ingredientes
Ajustar quantidades
6
porções
Modo de preparo
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Cozinhe as batatas em água fervente com uma colher de chá de sal por aproximadamente 6 minutos, deixando-as al dente.
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Reserve as batatas e bata os ovos, adicionando uma pitada de sal, páprica, orégano e pimenta do reino.
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Acrescente leite, queijo parmesão ralado e as caixas de creme de leite à mistura dos ovos. Misture bem.
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Adicione noz-moscada ralada a gosto e misture novamente.
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Em uma forma, disponha as batatas cozidas e despeje a mistura líquida sobre elas.
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Asse no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, até dourar.
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Retire do forno e polvilhe queijo ralado por cima. Leve novamente ao forno para gratinar.
FEITO POR QUEM JÁ EXPERIMENTOU
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