Delícia de Coco com Cobertura de Chocolate: Receita Fácil e Rápida

Delícia de Coco com Cobertura de Chocolate: Receita Fácil e Rápida

Ingredientes:

  • 300 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Coco ralado (a gosto)
  • Chocolate meio amargo (para a cobertura)

Modo de Preparo:

  1. Preparar a Mistura:
    • Em uma panela, adicione 300 ml de leite, 3 colheres de sopa de açúcar e o coco ralado.
    • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura solte do fundo da panela.
  2. Resfriar e Modelar:
    • Transfira a mistura para um prato e cubra com plástico filme.
    • Deixe esfriar completamente.
    • Após esfriar, modele a mistura em bolinhas ou no formato desejado, utilizando um medidor de 15 g para obter tamanhos uniformes.
  3. Preparar para Banhar no Chocolate:
    • Deixe as porções modeladas na geladeira por 1 hora.
  4. Banhar no Chocolate:
    • Derreta o chocolate meio amargo e faça a temperagem.
    • Coloque cada porção em cima de um garfo e despeje o chocolate derretido por cima.
    • Retire o excesso de chocolate batendo levemente o garfo.
    • Coloque as porções banhadas em papel manteiga e leve à geladeira por 5 minutos.
  5. Finalizar:
    • Opcionalmente, decore com traços de chocolate mais escuro para um acabamento bonito.
    • Coloque as delícias prontas em uma bandeja.

Resultado Final:

Essas delícias de coco com cobertura de chocolate são incrivelmente saborosas e fáceis de fazer. Perfeitas para qualquer ocasião, vão conquistar a todos com seu sabor irresistível. Experimente e aproveite!

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4 semanas atrás em Culinária

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