Ingredientes:

• 300 ml de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Coco ralado (a gosto)
• Chocolate meio amargo (para a cobertura)

Modo de Preparo:

1. Preparar a Mistura:
   • Em uma panela, adicione 300 ml de leite, 3 colheres de sopa de açúcar e o coco ralado.
   • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura solte do fundo da panela.
2. Resfriar e Modelar:
   • Transfira a mistura para um prato e cubra com plástico filme.
   • Deixe esfriar completamente.
   • Após esfriar, modele a mistura em bolinhas ou no formato desejado, utilizando um medidor de 15 g para obter tamanhos uniformes.
3. Preparar para Banhar no Chocolate:
   • Deixe as porções modeladas na geladeira por 1 hora.
4. Banhar no Chocolate:
   • Derreta o chocolate meio amargo e faça a temperagem.
   • Coloque cada porção em cima de um garfo e despeje o chocolate derretido por cima.
   • Retire o excesso de chocolate batendo levemente o garfo.
   • Coloque as porções banhadas em papel manteiga e leve à geladeira por 5 minutos.
5. Finalizar:
   • Opcionalmente, decore com traços de chocolate mais escuro para um acabamento bonito.
   • Coloque as delícias prontas em uma bandeja.

Resultado Final:

Essas delícias de coco com cobertura de chocolate são incrivelmente saborosas e fáceis de fazer. Perfeitas para qualquer ocasião, vão conquistar a todos com seu sabor irresistível. Experimente e aproveite!

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