Coxinha de Frango Simples e Fácil de Fazer

Coxinha de Frango Simples e Fácil de Fazer

Ingredientes da massa :

2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
300 ml de água
300 ml de leite
duas pitada de sal
pimenta de cheiro a gosto
1 colher de café de açafrão
1 cebola media ralada
2 dente de alho
1 caldo de galinha

Ingredientes do recheio :

350 a 400 gr de peito de frango cozido
quando cozinhar na panela de pressão coloca
um cubo de caldo de galinha junto
duas pitada de sal
pitada de pimenta do reino a gosto
1 colher de café de colorau ou açafrão
pitada de coentro ou salsinha desidratado

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4 anos atrás em Culinária

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