Como Fazer Italiano Com Massa de Batata

ingredientes

500g farinha de trigo
1 ovo
100ml de leite
2 colheres de sopa de açúcar
½ colher de sopa de sal
400g de batata
10g de fermento biológico seco para pão

recheio

350g de mussarela
1k de peito de frango
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
1 sache de azeitonas
1 lata de milho
1 colher ½ de sopa de caldo em pó de galinha
1 sache de estrato de tomate
1 Dente de alho
tempero a gosto