Ingredientes
2 abobrinhas fatiadas
3 dentes de alho
Meia cebola fatiada
Meia colher de sal
Uma pitada de pimenta do reino
1 colher de orégano
Cebolinha e salsinha à gosto
1 colher de pimenta em conserva
200 ml de vinagre
200 ml de água (filtrada ou fervida)
Azeite à gosto
Meio limão espremido