Se você ama chocolate mas quer uma opção mais leve e prática, esse Brownie de Banana Fit vai conquistar você 😍
Ele fica super úmido, chocolatudo e com aquele interior cremoso irresistível. Uma receita simples, sem complicação e perfeita para matar a vontade de doce.
Ingredientes
2 bananas maduras
2 ovos
3 colheres (sopa) de cacau em pó
4 colheres (sopa) de aveia
3 colheres (sopa) de gotas de chocolate
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
Amasse bem as bananas até formar um creme.
Adicione os ovos e misture.
Acrescente o cacau em pó e mexa novamente.
Adicione a aveia e misture até formar uma massa cremosa.
Coloque o fermento e misture delicadamente.
Acrescente parte das gotas de chocolate na massa.
Despeje em uma forma pequena untada.
Finalize com mais gotas de chocolate por cima.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Espere amornar e corte.
O segredo do brownie cremoso
O segredo está em não assar demais. O brownie deve sair do forno ainda levemente úmido no centro para garantir aquela textura cremosa e chocolatuda.
Dicas para deixar ainda melhor
Use bananas bem maduras para deixar naturalmente mais doce.
Adicione chocolate 70% para um sabor mais intenso.
Não misture demais após colocar o fermento.
Espere alguns minutos antes de cortar para manter a textura perfeita.
FAQ — Perguntas Frequentes
Esse brownie fica realmente cremoso?
Sim. O centro fica úmido e levemente cremoso, principalmente quando usado chocolate em gotas.
Posso substituir a aveia?
Pode usar farinha de aveia ou farinha de amêndoas para variar a textura.
Precisa de açúcar?
Não necessariamente. As bananas maduras já ajudam a adoçar naturalmente.
Posso guardar na geladeira?
Sim. Guarde em recipiente fechado por até 3 dias.
❤️ Resultado Final
Um brownie saudável, chocolatudo e super cremoso que derrete na boca. Receita fácil, rápida e perfeita para qualquer hora do dia.
