Brigadeirão Gigante: A Sobremesa Perfeita para a Páscoa

Ingredientes:

1 caixa de leite condensado (395g)
3 ovos
2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
1 colher de sopa de manteiga
½ xícara de cacau em pó (se usar chocolate em pó 50%, utilize 1 xícara)
Manteiga e açúcar para untar a forma
Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

Prepare a Mistura:
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e a manteiga.
- Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e bem incorporada.
Prepare a Forma:
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe açúcar. Isso evitará que o brigadeirão grude e facilitará na hora de desenformar.
Asse o Brigadeirão:
- Despeje a mistura na forma preparada.
- Cubra a forma com papel alumínio.
- Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
  - Dica: Se preferir, você pode cozinhar na boca do fogão em banho-maria dentro de uma panela com tampa por cerca de 30 minutos.
Finalize a Sobremesa:
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
- Desenforme com cuidado em um prato apropriado.
- Decore com chocolate granulado a gosto, incluindo as laterais para um toque especial.

Uma Delícia para Reunir a Família

Este brigadeirão é a escolha ideal para surpreender a família no domingo de Páscoa ou em qualquer ocasião especial. Com uma textura cremosa e sabor intenso de chocolate, ele certamente será o destaque da sua mesa.

Dicas Extras:

Textura Perfeita: Certifique-se de que o cacau em pó esteja bem dissolvido na mistura para evitar grumos. Se necessário, peneire o cacau antes de adicionar.
Varie na Decoração: Além do granulado, você pode decorar com raspas de chocolate, frutas vermelhas ou uma calda de chocolate para deixar a sobremesa ainda mais irresistível.
Conservação: Guarde o brigadeirão na geladeira até a hora de servir para manter a consistência e realçar o sabor.

Experimente e Encante-se!

Não há quem resista a um delicioso brigadeirão feito com carinho. Prepare esta receita prática e deliciosa e compartilhe momentos doces com quem você ama. Bom apetite e Feliz Páscoa!