PARA O RECHEIO
– 1 lata de leite condensado
– 200g de creme de leite
– 5 colheres de sopa de galack em pó ( pode substituir por leite em pó )
– 300 ml de leite
– 1 colher de sopa de amido de milho
PARA A MASSA :
– 4 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
– 240 ml de leite
– 3 xícaras de farinha de trigo (medidas da xícara 240g)
1 colher de sopa de fermento em pó
PARA A COBERTURA
– 200g de creme de leite
– 2 colheres de sopa de chocolate em pó
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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