Um delicioso bolo de fubá, tradicional e saboroso, ideal para qualquer ocasião.
20 min
Preparo
50 min
Cozimento
1h 10 min
Tempo total
Ingredientes
Ajustar quantidades
6
porções
Modo de preparo
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Em uma panela, coloque 1 litro de leite, o açúcar, o sal, o óleo e a margarina. Leve ao fogo até ferver.
-
Assim que ferver, adicione o fubá e mexa até engrossar. Deixe esfriar.
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Após esfriar, adicione o queijo ralado, a farinha de trigo e os ovos. Misture bem.
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Acrescente o fermento químico e mexa até obter uma massa homogênea.
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Coloque a massa em formas (preferencialmente de 18 cm x 8 cm) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos a 1 hora.
FEITO POR QUEM JÁ EXPERIMENTOU
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