Bolo Gelado na Travessa: Receita Refrescante com Toque de Ninho e Abacaxi

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geral, onde o aroma doce do brigadeiro de Ninho se mistura com a suculência do abacaxi, criando uma experiência irresistível: o bolo gelado na travessa. Hoje, vamos compartilhar uma receita passo a passo dessa deliciosa sobremesa que é perfeita para os dias quentes ou para qualquer ocasião especial. Com camadas úmidas de bolo, recheio cremoso e a doçura tropical do abacaxi, este prato é uma verdadeira explosão de sabores. Então, pegue sua travessa e venha conosco nessa jornada culinária que certamente encantará seu paladar. Fiquem ligados, pois o vídeo já começou, e a delícia está prestes a ser revelada.

Ingredientes:

Brigadeiro de Ninho:
- 1 lata de leite condensado (ou caixinha, a preferência)
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
Recheio:
- 150 ml de chantilly batido
- 2 colheres de sopa de chantilly em pó (Norcal Chant)
- Abacaxi (grande, quantidade a gosto, parte usada no recheio e um pouco para a parte superior do bolo)
- Açúcar (para cozinhar o abacaxi)
Bolo:
- Massa de bolo (receita menciona ter utilizado uma receita de 6 ovos, mas não detalha os ingredientes específicos)
Acabamento:
- Chantilly
- Norcal chantilly
- Mais Sabor leite em pó
- Raspas de chocolate

Instruções:

Prepare o Brigadeiro de Ninho: Comece misturando leite condensado, leite em pó e creme de leite. Cozinhe até atingir o ponto de brigadeiro e transfira para um refratário. Aguarde esfriar.
Faça o Recheio Especial: Misture chantilly batido com chantilly em pó para criar um recheio leve. Cozinhe o abacaxi com açúcar, reservando parte da calda para a cobertura.
Montagem do Bolo na Travessa: Em uma travessa, intercale camadas de base umedecida, massa de bolo, brigadeiro de Ninho e abacaxi cozido. Repita o processo.
Finalize com Elegância: Decore o bolo com chantilly, norcal chantilly, mais sabor leite em pó e raspas de chocolate. Deixe gelar antes de servir.

Este bolo gelado na travessa não é apenas uma sobremesa; é uma experiência gastronômica que combina texturas e sabores de forma harmoniosa. Seja para compartilhar com amigos em um churrasco ou para surpreender a família no jantar, essa receita é garantia de sucesso. Aproveite cada camada desse deleite gelado, e não se esqueça de compartilhar essa delícia com quem você ama. Bom apetite!