Ingredientes:

• 3 ovos
• Açúcar (a gosto, ajuste conforme preferência)
• 60 ml de óleo
• 1 caixinha (200g) de creme de leite
• 20g de gelatina de maracujá
• 120 ml de água fervendo
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (210g)
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo:

Preparar um bolo delicioso nunca foi tão fácil! Siga estes passos simples e surpreenda-se com o resultado:

1. No Liquidificador:
   • Coloque 3 ovos, açúcar a gosto, 60 ml de óleo e 1 caixinha de creme de leite.
   • Bata por 1 minuto até obter um creme suave.
2. Gelatina de Maracujá:
   • Dissolva 20g de gelatina de maracujá em 120 ml de água fervendo.
   • Misture até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
3. Incorporando os Ingredientes:
   • Adicione a gelatina dissolvida ao creme no liquidificador.
   • Misture por mais 1 minuto.
4. Farinha de Trigo:
   • Adicione 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo em duas etapas.
   • Na primeira xícara, adicione também 1 colher de sopa de fermento para bolo.
   • Bata rapidamente para misturar. Se necessário, ajuste manualmente.
5. Assando o Bolo:
   • Unte uma forma de 18 cm de diâmetro com óleo.
   • Despeje a massa e asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Finalização:
   • Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
   • Desfrute deste bolo de maracujá incrivelmente fofo e saboroso!

Surpreenda seus amigos e familiares com esta receita fácil e deliciosa. Bom apetite!

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