Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar (300 ml)
• 1/2 xícara de óleo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 150 ml de suco de limão (suco natural)
• 150 ml de água
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

Calda:

• 1/2 xícara de açúcar (300 ml)
• 200 ml de água
• 50 ml de suco de limão (suco natural)

Modo de Preparo:

Um bolo de limão fácil de fazer e irresistivelmente delicioso está a caminho! Siga esses passos simples para surpreender seu paladar:

1. Em uma tigela, misture 2 ovos, 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de óleo até obter uma mistura suave.
2. Adicione gradualmente 3 xícaras de farinha de trigo, mexendo bem para evitar grumos.
3. Introduza 150 ml de suco de limão e 150 ml de água na massa, garantindo uma mistura homogênea.
4. Adicione 1 colher de sopa de fermento para bolo e misture cuidadosamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Preparando a Calda:

1. Em uma panela, misture 1/2 xícara de açúcar, 200 ml de água e 50 ml de suco de limão.
2. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 10 minutos, até que a calda engrosse.
3. Desligue o fogo e espere esfriar um pouco.

Finalização:

1. Após assar, faça cortes na superfície do bolo para permitir que a calda penetre.
2. Despeje a calda sobre o bolo ainda quente.
3. Deixe esfriar antes de cortar e aproveitar essa irresistível combinação de sabores.

Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor incrível deste Bolo de Limão. Delicie-se!

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