Bolo de Fubá Sem Farinha e Sem Leite: Receita Simples e Deliciosa

Uma receita simples e deliciosa de bolo de fubá que não leva farinha de trigo nem leite. Fica incrivelmente fofo e é fácil de preparar.

15 min Preparo
30 min Cozimento
45 min Tempo total

Ingredientes

Ajustar quantidades
12 porções

Modo de preparo

  1. Esprema o suco de 1 limão e complete com água até 120 ml.
  2. No liquidificador, adicione ovos, açúcar, óleo, sal, suco de limão com água, fubá e amido de milho. Bata por 1 minuto.
  3. Adicione o fermento e bata apenas para misturar.
  4. Unte uma forma e despeje a massa.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
  6. Deixe esfriar e sirva. Opcional: adicione calda ou polvilhe açúcar de confeiteiro.

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