BOLO DE COCO MOLHADINHO E SUPER FOFINHO

BOLO DE COCO MOLHADINHO E SUPER FOFINHO

Vamos fazer um bolo de coco bem fofinho ?

Ingredientes:
Xicaras : 240ml

04 ovos
1 1/2 xícara de açúcar refinado
03 colheres ( sopa) manteiga)
01 vidrinho de leite de coco ( 200 ml)
02 colheres ( sooa) de coco ralado
1 1/2 xícara de farinha de trigo
01 colher ( sopa) de fermento químico

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Medidas em gramas:
04 ovos ( 63- 65 gramas cada)
270 gramas de açúcar refinado
100 gramas de manteiga
25 gramas de coco ralado
210 gramas de farinha de trigo
12 gramas de fermento químico

Calda:

01 caixinha de leite condensado
01 xícara de leite ( 240ml)

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