Bolo de Coco feito na Frigideira – Sobremesa Saudável

Esta é uma receita fácil de bolo de frigideira que fica uma delícia. Em pouco minutos você terá um bolo fofinho, gostoso e molhadinho para você e toda a família. Ele tem poucos carboidratos, é então bom para dietas low carb, e para diabéticos.

Você que gosta de opções para uma sobremesa mais saudável, ou uma opção de lanche, vai adorar essa receita.

INGREDIENTES DA RECEITA:
– 2 ovos
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– 4 colheres de sopa xilitol (ou o açúcar de sua preferência)
– 1/2 xícara de coco ralado desidratado
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1/4 de xícara de leite de coco
– 1 colher de chá de fermento químico

PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.