BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO COM MOUSSE DE MARACUJÁ

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2 years atrás em Bolos e Confeitos em Geral

Os ingredientes são:
Para o Mousse:
1 xícara (chá) suco concentrado de maracujá
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
Para a calda
Leite misturado com leite condensado
Para a cobertura:
1 polpa de maracujá
1 colher (sopa) de açúcar
400g de chantilly (cobertura)
Para a massa do bolo:
3 ovos
1 xícara 1/2 (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Forma untada com manteiga e farinha
(tamanho da forma 20x10cm)

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