Bolo De Cenoura Invertido Com Brigadeiro

Bolo de cenoura invertido, rápido e fácil de fazer! Bolo de cenoura com brigadeiro que já sai recheado do forno.

Ingredientes:
3 ovos
1 cenoura pequena ( 250 gramas)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
2 latas de leite condensado ( 395 gramas cada)
4 colheres de sopa de chocolate em pó ( ou cacau em pó)
2 colheres de sopa de margarina derretida (ou manteiga)
120 ml de leite
120 ml de óleo
1 pitadinha de sal
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo