Esse BOLO RECHEADO COM BRIGADEIRO é super fácil de fazer! Acredita que esse é um bolo de liquidificador? Sérião! É um bolo de liquidificador, com a massa bem fofinha, mas que tem estrutura para rechear. O recheio é um caso a parte! Preferência da maioria dos brasileiros; brigadeiro! Muuuuito brigadeiro! Daquele bem cremosinho! Se você está procurando uma receita de bolo de aniversário fácil, daquele que fica bem recheado, cremoso e com a massa molhadinha: achou! Essa receita é bem fácil e não tem erro. Mas tem alguns segredinhos! Se tiver dúvida, me escreve aqui que te respondo!

INGREDIENTES: BOLO:

1 xícara de leite;

1/2 xícara de óleo;

4 ovos;

1 ½ xícara de açúcar;

1 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 de xícara de cacau em pó;

1 colher de sopa de fermento em pó;

1 pitada de bicarbonato de sódio;

RECHEIO:

2 latas de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

1 xícara de chocolate meio amargo picado

1 caixinha de crème de leite (200g)

COBERTURA:

200g chocolate meio amargo

200g de crème de leite

CALDA:

1 xícara de ÁGUA

2 colheres de sopa de CHOCOLATE EM PÓ

1 colher de sopa de AÇÚCAR

TAMANHO DA ASSADEIRA: Para assar o bolo: 3 assadeiras de 20cm de diâmetro por 5cm de altura

Para montar o bolo: 1 assadeira de 20cm de diâmetro por 10cm de altura

BOLO DE BRIGADEIRO DE LIQUIDIFICADOR

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