Bolo de Abacaxi Gelado, bem Fácil de Fazer

A receita de hoje é este Bolo de Abacaxi gelado, bem fácil de fazer e que fico

simplesmente delicioso.
Ingredientes
04 ovos
01 xícara e meia de açúcar
3/4 de xícara de óleo ( ou 180 ml)
01 xícara de leite quente
03 xícara de farinha de trigo
01 colher de sobremesa de essência de baunilha
01 colher de sopa de fermento para bolo

Recheio
600 ml de leite
395 gramas de leite condensado
200 ml de creme de leite
02 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
01 colher de sobremesa de essência de baunilha

01 abacaxi descascado e picado
01 xícara de açúcar
água até completar 500 ml para calda
100 g de coco ralado em flocos
30 a 50 gramas de coco queimado ( opcional)