BOLO CASEIRINHO COM POUCOS INGREDIENTES PARA O NATAL

Vamos fazer um bolo bem fofinho?
Medidas em xícaras: 240ml
Medida da forma: 22 x 10 x 06 cm
Ingredientes:
02 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
02 colheres(café) de essência de panetone ou baunilha
01 caixinha de creme de leite (200 gramas)
01 xícara de frutas cristalizadas
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher ( sopa) de fermento químico
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Medidas em gramas:
02 ovos ( 58 gramas em média cada )
82 gramas de açúcar
120 ml de óleo
120 ml de leite
200 gramas de creme de leite
280 gramas de farinha de trigo
12 gramas de fermento químico
…..
Para o creme: (opcional )
02 gemas
1/2 xícara de açúcar
01 xícara de leite
01 e meia colher (sopa) de amido de milho