Bolo Bombom de Morango Versão Brigadeiro Gourmet Branco

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2 semanas atrás em Bolos e Confeitos em Geral

BOLO BOMBOM DE MORANGO COM BRIGADEIRO BRANCO

 

Brigadeiro Branco (recheio e cobertura)

 

Ingredientes:

* 3 latas de leite condensado

* 1 lata de creme de leite s/ soro

* 4 colheres (sopa) de leite ninho

* 200 gr de chocolate branco (utilizei da Nestlé)

* 2 colheres (sopa) de margarina

* 1 caixinha e 1/2 de morangos

 

Obs 1: para essa receita, recomendo o creme de leite de lata, pois ele contém a consistência que deixa super cremoso e ao mesmo tempo no ponto de recheio!

Alguns cremes de leite de caixinha são líquidos e podem desandar o nosso brigadeiro.

 

Obs 2: recomendo sempre chocolate nobre para os recheios, por dar um toque todo especial. Mas, fica a critério de cada um. 😉

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