BOLO BOMBOM DE MORANGO COM BRIGADEIRO BRANCO
Brigadeiro Branco (recheio e cobertura)
Ingredientes:
* 3 latas de leite condensado
* 1 lata de creme de leite s/ soro
* 4 colheres (sopa) de leite ninho
* 200 gr de chocolate branco (utilizei da Nestlé)
* 2 colheres (sopa) de margarina
* 1 caixinha e 1/2 de morangos
Obs 1: para essa receita, recomendo o creme de leite de lata, pois ele contém a consistência que deixa super cremoso e ao mesmo tempo no ponto de recheio!
Alguns cremes de leite de caixinha são líquidos e podem desandar o nosso brigadeiro.
Obs 2: recomendo sempre chocolate nobre para os recheios, por dar um toque todo especial. Mas, fica a critério de cada um. 😉
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