Bolinho de arroz recheado – Pratico, fácil e delicioso

Bolinho de arroz fácil, prático e delicioso. Um bolo de arroz que pode ser recheado que fica incrível. Uma receita para aproveitar aquela sobra de arroz, do almoço ou jantar, para incrementar nos preparativos das refeições do dia a dia.

BOLINHO DE ARROZ RECHEADO
Ingredientes

02 xícaras de arroz cozido
01 tomate picado sem sementes
🫑1/2 pimentão
01 cebola média
01 cenoura média
01 ovo
40 g de queijo parmesão ralado
1/ 2 xícara de água
10 a 15 colheres de sopa de amido de milho ( utilizei 12)
1/2 colher de sopa de fermento em pó para bolo
sal a gosto
01 colher de tempero chimichurri
Pimenta do reino a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
200 a 250 g de queijo muçarela
óleo para fritar

☕ Xícara de 240 ml

Modo de Preparo segue no Vídeo: