![Biscoitos de Polvilho: Delícia Fácil e Rentável](https://artesemgeral.com/wp-content/uploads/2024/05/63596fe97a002eab9b90375e49d8c0e6_XL-e1715905157884.jpg )
Ingredientes:
- 180 ml de leite
- 180 ml de óleo
- 120 ml de leite (adicional)
- 120 ml de água
- 280 gramas de polvilho azedo
- 1 ovo
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
- Fervura: Ferva 180 ml de leite com 180 ml de óleo.
- Mistura Inicial: Coloque a mistura fervida na tigela da batedeira. Acrescente 120 ml de leite adicional à mistura fervida.
- Incorporação do Polvilho: Adicione 280 gramas de polvilho azedo na mistura.
- Adição do Ovo: Acrescente um ovo já batido com garfo à mistura.
- Mistura: Misture bem todos os ingredientes. Adicione uma pitada de sal.
- Adição de Água: Vá acrescentando até 120 ml de água aos poucos, até obter uma mistura homogênea. A quantidade de água pode variar, então adicione aos poucos até atingir o ponto desejado.
- Modelagem: Coloque a mistura em um saco de confeitar. Modele os biscoitos na forma desejada em uma forma untada.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos.
Dicas:
Esses biscoitos são perfeitos para vender, oferecendo uma ótima margem de lucro. Com apenas 8 reais, você pode fazer aproximadamente 60 biscoitos. Além de serem uma excelente opção de lanche para as crianças, você pode incrementar a receita com decorações e recheios, como doce de leite.
Experimente e aproveite essa receita fácil, prática e deliciosa!
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