Se você ama coco, vai se apaixonar por este Beijinho de Travessa Cremoso. Uma sobremesa simples, econômica e perfeita para servir em reuniões de família, festas ou para matar aquela vontade de comer um doce delicioso.
Com poucos ingredientes e preparo fácil, o resultado é um creme super aveludado, coberto com coco ralado e decorado com beijinhos. Uma verdadeira tentação para os amantes de coco!
Ingredientes
Para o Creme
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Para Decorar
- Coco ralado a gosto
- Beijinhos para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado.
- Acrescente o creme de leite.
- Adicione o coco ralado.
- Junte a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
- Cozinhe até obter um creme espesso, brilhante e homogêneo.
- Desligue o fogo.
- Transfira o creme para uma travessa de vidro.
- Espalhe uniformemente com uma espátula.
- Polvilhe coco ralado por cima.
- Decore com beijinhos, se desejar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Sirva bem gelado.
Dicas para um Beijinho Perfeito
- Utilize coco ralado de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Para uma textura ainda mais cremosa, use coco ralado fino.
- Sirva bem gelado para destacar a cremosidade da sobremesa.
- Decore com beijinhos e coco ralado fresco para um visual ainda mais bonito.
Rendimento
Serve aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento: 15 minutos
- Geladeira: 2 horas
- Tempo total: 2 horas e 25 minutos
Por Que Fazer Esta Receita?
O Beijinho de Travessa é uma alternativa prática ao tradicional beijinho enrolado. Além de ser mais fácil de preparar, fica extremamente cremoso e perfeito para servir em qualquer ocasião.
Com sabor marcante de coco e textura irresistível, esta sobremesa costuma agradar crianças e adultos. Uma receita simples que sempre faz sucesso!