Arepa De Queijo – Receita Rápida, Sem Glúten e Sem Sova

Um pãozinho achatado, muito fácil de fazer, que não leva fermento e nem tem glúten: AREPA DE QUEIJO. Você vai aprender a fazer a massa, modelar as arepas, assar na boca do fogão e rechear com queijo ou ingredientes da sua preferência.

INGREDIENTES

Massa
– 130 g (1 xícara) farinha de milho branca pré-cozida
– 10 g (¾ colher de sopa) manteiga sem sal
– 200 g (¾ xícara) de água quente
– 2 g (½ colher de chá) sal

Recheio
– 100 g de queijo muçarela

RENDIMENTO: 4 arepas de 70 g
TEMPO: 15 min (manuseio) / 30 min (total)

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