Aprenda a Preparar Lasanha a Bolonhesa e Lasanha de Frango

LASANHA DE FRANGO

INGREDIENTES

Massa
250 gramas de macarrão para lasanha
2 litros de água fervendo
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de azeite

Recheio
1 cebola ralada
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
600 ml de leite
1 colher de café de sal
200 ml de requeijão
1 caixa de creme de leite
400 gramas de peito de frango cozido desfiado com sal
1 lata de milho
1 colher de sopa de alho frito
Queijo mussarela a gosto

LASANHA BOLONHESA

INGREDIENTES

Usei 500 gramas de macarrão para lasanha porém sobrou. Para essa receita você pode utilizar apenas 250 gramas
200 gramas de presunto
300 gramas de mozarela
500 gramas de carne moída
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de tempero caseiro do canal
1 cebola roxa picada
1 colher de sobremesa de orégano
500 gramas de molho de tomate
2 litros de água para 250 gramas de macarrão, se for 500 gramas 4 litros de água
1 colher de sopa cheia de sal para cozinhar o macarrão
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de café de sal para temperar a carne moída
Catupiry
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.