Aprenda a Fazer uma Deliciosa Rosca Natalina

Aprenda a Fazer uma Deliciosa Rosca Natalina

Preparar uma rosca natalina deliciosa pode ser mais fácil do que você imagina. Com poucos ingredientes e alguns passos simples, você terá em mãos uma receita irresistível para surpreender sua família e amigos nesta época festiva. Vamos lá!

Ingredientes:

  • 1 L de leite morno
  • 20 g de fermento biológico seco
  • 2 ovos
  • 160 ml de óleo
  • 40 g de sal
  • 180 g de açúcar
  • Farinha de trigo (quantidade variável)
  • Gema de ovo (para pincelar)
  • 300 g de chocolate fracionado branco
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de uva passa
  • 100 g de frutas cristalizadas
  • Cerejas (para decorar)

Instruções:

  1. Em uma tigela, misture leite morno, fermento, ovos, óleo, sal, açúcar e adicione farinha de trigo aos poucos até obter uma massa consistente.
  2. Sovar a massa por cerca de 5 minutos até que fique lisa e macia.
  3. Deixe a massa descansar por 10 minutos.
  4. Divida a massa em pedaços de 90 g cada e modele as bolinhas.
  5. Coloque as bolinhas em uma forma untada e deixe crescer até dobrarem de volume.
  6. Pincele as bolinhas com gema de ovo.
  7. Asse no forno pré-aquecido a 160ºC por aproximadamente 1 hora.
  8. Derreta o chocolate branco no micro-ondas.
  9. Finalize as roscas, aplicando o chocolate derretido, coco ralado, uva passa, frutas cristalizadas e decore com cerejas.

Surpreenda a todos com essa receita fácil e deliciosa de rosca natalina. Ideal para compartilhar momentos especiais nesta época festiva. Bom apetite!

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4 meses atrás em Culinária

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