1 cebola média
2 dentes de alho
Cheiro verde
Sal a gosto
1 sachê de molho de tomate
Pimenta do reino e tempero baiano à gosto
1 tomate médio
100g de azeitona sem caroço.
500g de carne moída
3 colheres de sopa de óleo
Preparando do arroz:
4 xícaras de arroz cozido
100g de presunto picado
100g de mussarela picada
400g de requeijão cremoso
2 ovos
250g de queijo mussarela para gratinar