QUEIJO DA ROÇA – COMO FAZER O PASSO A PASSO

QUEIJO FRESCO USAMOS :

– 12 LITROS DE LEITE DE VACA BEM FRESQUINHO ;

– 02 TAMPINHAS DE COALHO ( CADA TAMPINHA TEM 07 ML );

– 02 COPOS AMERICANO DE SAL ;

– ÁGUA MORNA (NÃO PRECISA TER UMA QUANTIDADE CERTA ) .