Torta de chocolate macia recheada com creme de chocolate, coberta com chocolate e decorada com barras de KitKat. Uma sobremesa chocolatuda, cremosa e perfeita para ocasiões especiais.
30 min
Preparo
35 min
Cozimento
2h 5 min
Tempo total
Ingredientes
Ajustar quantidades
10
porções
Modo de preparo
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Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma redonda de aproximadamente 20 cm.
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Misture os ovos, o açúcar e o óleo.
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Acrescente o leite e misture novamente.
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Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e a pitada de sal e misture até obter uma massa homogênea.
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Acrescente o fermento e misture delicadamente.
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Despeje a massa na forma e asse a 180 °C por aproximadamente 30 a 35 minutos.
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Para o recheio, coloque o leite condensado, o creme de leite, o cacau, o chocolate picado e a manteiga em uma panela.
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Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme de chocolate espesso e cremoso.
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Deixe o bolo e o recheio esfriarem completamente.
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Corte o bolo horizontalmente ao meio e espalhe uma camada generosa do recheio sobre a primeira camada.
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Coloque a segunda camada de bolo por cima.
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Passe uma camada fina de recheio ou chocolate derretido nas laterais e posicione as barras de KitKat verticalmente ao redor da torta.
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Derreta o chocolate da cobertura e espalhe sobre o topo da torta.
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Decore com chocolate picado ou granulado.
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Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
FEITO POR QUEM JÁ EXPERIMENTOU
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