Quer matar a vontade de comer um doce de chocolate de um jeito simples? Este Brigadeiro de Banana com Cacau é fácil de preparar e leva apenas três ingredientes.
A banana madura ajuda a deixar o brigadeiro naturalmente adocicado, enquanto o cacau dá aquele sabor intenso de chocolate. É uma opção prática para preparar em poucos minutos.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- Cacau em pó para finalizar
Modo de Preparo
- Amasse bem a banana até formar um purê.
- Coloque a banana amassada em uma panela.
- Adicione o cacau em pó e o leite em pó.
- Misture bem os ingredientes ainda com o fogo desligado.
- Leve ao fogo baixo e mexa continuamente.
- Cozinhe até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Transfira a mistura para um prato e deixe esfriar.
- Com as mãos levemente untadas, modele pequenas bolinhas.
- Passe os brigadeiros no cacau em pó e sirva.
Dicas para um Brigadeiro Perfeito
Use uma banana bem madura para conseguir mais doçura e uma textura cremosa. O cacau em pó 100% deixa o sabor mais intenso e chocolatudo.
Se preferir, você também pode finalizar os brigadeiros com coco ralado ou deixar alguns sem cobertura para variar a apresentação.
Quanto Tempo Leva?
O preparo é rápido e o brigadeiro fica pronto em aproximadamente 15 minutos, sem necessidade de forno.
Informações da Receita
- Preparo: 5 minutos
- Cozimento: 8 minutos
- Tempo total: 13 minutos
- Rendimento: 8 a 10 brigadeiros
Se você gosta de receitas fáceis e com poucos ingredientes, experimente este Brigadeiro de Banana com Cacau. É uma maneira deliciosa de transformar ingredientes simples em um docinho irresistível!