Uma sobremesa gelada deliciosa feita com camadas de creme branco e gelatina de uva. Fácil de preparar, refrescante e perfeita para qualquer ocasião.
20 min
Preparo
Menos de 1 min
Cozimento
4h 20 min
Tempo total
Ingredientes
Ajustar quantidades
8
porções
Modo de preparo
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Hidrate a gelatina incolor nas 5 colheres de água.
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Dissolva a gelatina hidratada por cerca de 15 segundos no micro-ondas.
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Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter um creme homogêneo.
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Despeje o creme em uma forma de pudim com furo central.
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Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para firmar levemente.
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Dissolva as duas caixas de gelatina de uva em 500 ml de água quente.
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Adicione 500 ml de água fria e misture bem.
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Espere a gelatina esfriar até atingir temperatura ambiente.
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Despeje cuidadosamente a gelatina de uva sobre a camada cremosa.
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Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
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Desenforme e sirva gelada.