Rosquinhas de Leite com Recheio de Goiabada

Rosquinhas fofinhas, douradas e recheadas com cubinhos de goiabada. Uma receita caseira perfeita para o café da tarde com sabor de infância.

1h 30 min Preparo
25 min Cozimento
1h 55 min Tempo total

Ingredientes

Ajustar quantidades
20 porções

Modo de preparo

  1. Misture o leite morno com o fermento e uma colher de açúcar. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
  2. Adicione os ovos, o restante do açúcar, o óleo e a manteiga. Misture bem.
  3. Acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa macia. Sove por cerca de 10 minutos.
  4. Cubra e deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
  5. Pegue porções de massa, recheie com cubinhos de goiabada e modele rosquinhas.
  6. Coloque em assadeira untada e deixe crescer por mais 20 minutos.
  7. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos até dourar levemente.
  8. Finalize com manteiga derretida e açúcar refinado, se desejar.

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