Salada de Atum com Batata, Ovos e Azeitonas: leve, completa e cheia de sabor

Uma salada prática, nutritiva e cheia de sabor, perfeita como prato principal ou acompanhamento. Rica em proteínas, fibras e vitaminas, ideal para dias quentes, almoços rápidos e encontros em família.

15 min Preparo
25 min Cozimento
40 min Tempo total

Ingredientes

Ajustar quantidades
4 porções

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas com casca até ficarem firmes, escorra, esfrie e corte em cubos.
  2. Cozinhe os ovos por 10 minutos, resfrie, descasque e corte em quartos.
  3. Escorra e desfie levemente o atum.
  4. Em uma tigela grande, misture batatas, ovos, atum, azeitonas e cebola.
  5. Tempere com azeite, vinagre ou limão, sal e pimenta, misturando delicadamente.
  6. Finalize com salsinha e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

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