Bolo de Queijadinha Cremoso da Vovó

Bolo de Queijadinha Cremoso da Vovó

Se existe uma receita que carrega o verdadeiro sabor de aconchego e nostalgia, é o Cremoso da Vovó. Feito com ingredientes simples e aquele toque caseiro que conquista qualquer paladar, ele é perfeito para acompanhar o cafezinho da tarde ou adoçar momentos especiais em família.

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros

  • 50 g de queijo parmesão ralado

  • 100 g de coco ralado

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha e a margarina até formar uma mistura homogênea.

  2. Acrescente o coco e o queijo, misturando delicadamente.

  3. Coloque em uma forma untada (20 cm) e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, até dourar.

  4. Espere amornar, desenforme e sirva geladinho para destacar toda a cremosidade.

Dica Especial

Para completar a experiência, sirva esse bolo com um café fresco. A combinação é simplesmente irresistível!

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