Receita prática de pãezinhos caseiros feitos no liquidificador, perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. Fofinhos, dourados e deliciosos!
Ingredientes
Ajustar quantidades
20
porções
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No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento por cerca de 2 minutos, até ficar homogêneo.
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Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher até formar uma massa.
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Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e desgrude das mãos.
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Cubra com um pano limpo e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
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Modele os pãezinhos e disponha em uma forma untada. Deixe crescer por mais 30 minutos.
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Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos ou até dourar.
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