Desfrute deste delicioso pudim de banana cremoso, perfeito para surpreender seus convidados! Uma sobremesa simples e irresistível.
Ingredientes
Ajustar quantidades
8
porções
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Prepare uma calda de caramelo dissolvendo o açúcar em fogo baixo e adicionando a água quente. Despeje a calda em uma forma de pudim.
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Em uma tigela, misture o leite condensado, a essência de baunilha, as bananas fatiadas, a farinha de trigo e os ovos até ficar homogêneo.
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Despeje a mistura na forma sobre a calda de caramelo.
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Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria a 180°C por cerca de 1 hora.
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Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.
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