Preparar uma sobremesa especial para o Reveillon pode transformar a sua comemoração. Que tal surpreender a família e os amigos com um irresistível bolo de nozes? Aqui está uma receita simples e deliciosa para tornar a sua virada de ano ainda mais doce.

Ingredientes:

• 6 ovos
• Algumas gotinhas de baunilha
• 1 xícara de açúcar refinado (250 ml)
• 1,5 xícaras de farinha de trigo
• 150g de nozes

Modo de Preparo:

1. Na batedeira, bata os ovos, a baunilha e o açúcar por 7 a 8 minutos até obter uma mistura crescida e aerada.
2. Acrescente a farinha de trigo peneirada à mistura de ovos e açúcar, adicionando meia xícara por vez. Misture delicadamente.
3. Despeje a massa em uma forma de 20 cm de diâmetro e asse em forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
4. Para o recheio de três leites com nozes, misture leite condensado, gemas, farinha de trigo, creme de leite e leite de coco em uma panela. Adicione as nozes e cozinhe até obter consistência firme.
5. Divida o bolo em três camadas, umedeça com uma calda de leite condensado, e recheie com a mistura de três leites e nozes.
6. Cubra o bolo com chantilly feito com nata e açúcar.
7. Decore com nozes trituradas e utilize um bico de confeitar para criar detalhes na cobertura.
8. Leve à geladeira por pelo menos 3 a 4 horas antes de servir.

Surpreenda seus convidados com este bolo de nozes incrivelmente delicioso. Uma ótima maneira de encerrar o ano com chave de ouro. Bom apetite e um Feliz Ano Novo! 🎉