Uma Receita Rápida e Deliciosa para Aproveitar Sobras

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cenoura até amolecer.

Adicione água à cenoura e continue refogando.

Acrescente brócolis, milho, azeitonas, pimentão amarelo e passas. Cozinhe por dois minutos.

Adicione o arroz cozido à mistura de legumes na panela.

Incorpore presunto e cheiro verde ao arroz.

Adicione requeijão e creme de leite, ajustando a cremosidade com leite, se necessário.

Adicione queijo mussarela e mexa até derreter.

Finalize com cheiro verde e decore com pimentas biquinho.

Abafe por um minuto para que o queijo derreta completamente.

Sirva quente e aproveite o arroz cremoso natalino.