Rondelli Cremoso: Uma Receita Deliciosa e Prática para Surpreender na Cozinha

Em uma panela, derreta 2 colheres de sopa de manteiga.

Adicione 2 colheres de sopa de farinha de trigo, misture bem até formar uma massa.

Acrescente 400 ml de leite integral aos poucos, mexendo constantemente até engrossar.

Adicione uma caixinha de creme de leite, misture e tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.

Reserve o molho branco.

Em um refratário, coloque molho de tomate (utilizando Pomarola com manjericão).

Passe requeijão nas folhas de massa pré-cozida.

No centro da massa, coloque fatias de peito de peru (ou presunto de peru) e mussarela.

Enrole a massa, formando o rondelli.

Coloque os rondellis no refratário sobre o molho de tomate.

Cubra os rondellis com o molho branco preparado anteriormente.

Polvilhe queijo ralado por cima.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Após assar, retire do forno e sirva.