Receita fácil e deliciosa de bolo fofinho feito no liquidificador.
Ingredientes
Ajustar quantidades
8
porções
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No liquidificador, coloque 2 ovos.
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Adicione 1 xícara de chá de açúcar e 3 colheres de sopa de margarina (ou manteiga, ou 1/2 xícara de óleo). Bata até obter uma mistura homogênea.
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Acrescente 1 xícara de leite, uma pitada de sal e 2 xícaras de chá de farinha de trigo. Bata novamente até misturar bem.
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Se desejar, adicione raspas de limão para um toque especial.
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Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento para bolo e bata apenas para misturar.
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Unte uma forma com margarina, manteiga ou óleo e despeje a massa.
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Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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