Deliciosa Receita de Bombom de Uva na Travessa para Surpreender nas Sobremesas

Deliciosa Receita de Bombom de Uva na Travessa para Surpreender nas Sobremesas

Olá leitores do Arte Sem Geral! Hoje trazemos uma receita incrível que vai encantar seus sentidos: o Bombom de Uva na Travessa. Uma combinação perfeita entre a doçura das uvas, a cremosidade do creme e a intensidade do chocolate. Siga o passo a passo e prepare-se para surpreender nas suas sobremesas!

Ingredientes que Você Vai Precisar:

  • 2 latas de leite condensado (790 g)
  • 200 g de creme de leite UHT (uma caixinha)
  • 150 ml de leite integral
  • 10 g de manteiga sem sal (uma colher de sopa rasa)
  • 500 g de uvas (lavadas e escorridas)

Para o Ganache:

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de creme de leite UHT (uma caixinha)

Para a Decoração:

  • 50 g de chocolate branco

Bombom de Uva na Travessa

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture leite condensado, creme de leite, leite integral e manteiga. Cozinhe em fogo baixo até obter um creme consistente, semelhante a brigadeiro.
  2. Despeje o creme sobre as uvas, dispostas no fundo de uma travessa.
  3. Leve à geladeira para firmar enquanto prepara o ganache.
  4. Para o ganache, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas. Misture com creme de leite até obter uma textura suave.
  5. Despeje o ganache sobre a parte branca da sobremesa na travessa.
  6. Derreta o chocolate branco para a decoração e personalize conforme seu gosto.
  7. Leve à geladeira até firmar completamente.
  8. Após 4 horas, sua sobremesa estará gelada e pronta para ser servida. Pode ser preparada com antecedência.

Por que Escolher o Bombom de Uva na Travessa?

Esta receita oferece uma experiência única, equilibrando a doçura do creme com a acidez suave das uvas, tudo envolto na intensidade do chocolate. É uma sobremesa que agrada a todos os paladares, perfeita para ocasiões especiais.

Dicas para Personalizar:

  • Experimente usar diferentes tipos de uvas para variar os sabores.
  • Se preferir menos chocolate, reduza a quantidade do ganache pela metade.
  • Decore com frutas frescas ou folhas de hortelã para um toque extra de frescor.

Conclusão:

Este Bombom de Uva na Travessa não é apenas uma sobremesa, é uma experiência culinária que conquistará seu paladar. Surpreenda seus convidados e familiares com essa delícia irresistível. Faça parte do mundo do Arte Sem Geral e compartilhe suas experiências nos comentários!

Aproveite cada pedaço dessa criação e até a próxima receita! Tchau tchau!

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11 meses atrás em Culinária

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