Com a chegada das festas de final de ano, é sempre bom contar com uma receita especial para surpreender os convidados. Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, super refrescante e fácil de fazer, encontrou a opção perfeita: Torta Mousse de Maracujá com Oreo. Além de encantar o paladar, esta receita é ideal para os dias quentes de verão.
Ingredientes:
- 3 pacotes de bolacha Oreo ou Negresco (com o recheio)
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 250 ml de polpa de maracujá (aproximadamente 3-4 unidades)
- 240 g de chocolate branco derretido (ou 1 envelope de gelatina incolor dissolvida)
Modo de Preparo:
- No processador, triture os pacotes de bolacha Oreo (com o recheio) até formar uma farofa soltinha.
- Adicione 2 colheres de sopa de margarina derretida à farofa e misture até obter uma massa úmida.
- Forre uma assadeira (16 por 26) com a massa, pressionando para formar uma base compactada. Alternativamente, use uma assadeira de fundo removível redonda de 20 cm de diâmetro com 5 cm de altura.
- Leve a assadeira à geladeira enquanto prepara a mousse.
- No liquidificador, misture 2 caixas de leite condensado, 2 caixas de creme de leite, 250 ml de polpa de maracujá e 240 g de chocolate branco derretido. Bata por aproximadamente um minuto, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mousse sobre a massa na assadeira.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
- Decore a torta com polpa de maracujá, ganache de chocolate, raspas de chocolate, mini bolachinhas Oreo e fiozinhos de chocolate derretido.
- Sirva e aproveite esta deliciosa torta mousse de maracujá com Oreo!
Dicas para uma Apresentação Irresistível:
- Decore com polpa de maracujá e sementinhas para um toque visual e sabor extra.
- Adicione uma ganache de chocolate para uma cobertura irresistível.
- Finalize com raspas de chocolate, mini bolachinhas Oreo e fiozinhos de chocolate derretido para uma apresentação elegante.
Armazenamento e Validade:
A torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias e congelada por até 30 dias, proporcionando praticidade para as celebrações.
Ao preparar esta deliciosa Torta Mousse de Maracujá com Oreo, você certamente conquistará o paladar de todos. Combinando a acidez do maracujá com a doçura da bolacha e do chocolate, esta sobremesa é uma escolha certeira para a ceia de Natal. Aproveite cada pedaço e compartilhe com amigos e familiares!
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