Ingredientes:
200g de fubá
150g de farinha se trigo
100ml de óleo
3 Ovos
100ml de leite
150g de açúcar
15g de fermento em pó
Modo de Preparo:
Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata, logo após coloque o fermento, unte a forma e coloque a massa , vá colocando em cubos pequenos a goiabada passado na farinha de trigo, e leve ao forno pré esquecido á 180g por 45 minutos, espere esfriar desenforme e coloque a calda de goiabada por cima. Esta pronto!
OBSERVAÇÃO: Se o seu liquidificador não aguentar ou for menor bata os líquidos e coloque em um refratário e vá adicionando o fubá e a farinha de trigo com o fermento.
Cobertura:
250g de goiabada
100ml de água
Modo de Preparo:
Ferva a água coloque no liquidificador com a goiabada e bata por uns três minutos e esta pronta a sua cobertura 😃
Rendimento: Duas formas redondas de 15×7
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.