Não Jogue Arroz Fora – Faça Essa Delicia Assada ou Frita

Receita fácil e econômica de bolinho de arroz crocante por fora e macio por dentro. Pode ser frito ou assado no forno ou air fryer, perfeito para reaproveitar sobras de arroz.

15 min Preparo
15 min Cozimento
30 min Tempo total

Ingredientes

Ajustar quantidades
20 porções

Modo de preparo

  1. Coloque o arroz cozido em uma tigela.
  2. Adicione o ovo levemente batido.
  3. Acrescente o queijo, presunto, fermento, sal, pimenta, salsinha e cebolinha.
  4. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  5. Modele os bolinhos com as mãos.
  6. Para fritar: aqueça o óleo e frite até dourar.
  7. Para assar: leve ao forno ou air fryer a 180°C até dourar.

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