A receita de hoje é um bolo maravilhoso que já sai recheado do forno. Bolo de prestígio que fica super úmido e é um bolão! Rende pra família toda! Vem ver essa receita e se surpreender com a praticidade.
Ingredientes da massa:
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (derretida) (60 g)
• 1 ½ xícaras (chá)de açúcar (270 g)
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (90 g)
• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (350 g)
• 1 ½ colheres (sopa) de fermento químico em pó (21 g)
Ingredientes do recheio:
• 600 ml de leite
• 1 leite condensado (395 g)
• ¼ xícara (chá) de amido de milho (37,5 g)
• 1 pacote de coco ralado (100 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Ingredientes da cobertura:
• 200g de chocolate picado
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
Ingredientes para decorar:
• Raspas de chocolate a gosto
• coco ralado em flocos a gosto
Forno preaquecido 180ºC por cerca de 35 minutos
Rendimento: 1.700 kg
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