Linguiça Á Parmegiana De Forno Com Batatas

Receita maravilhosa! Confira como fazer esta linguiça á parmegiana de forno com batatas.

Ingredientes:
1 kg de linguiça toscana
batatas descascadas e cortadas em 4 partes
manjericão
1 fio de azeite
açafrão a gosto
tempero pronto com já com sal ou sal a gosto
1 dente de alho picado
150g mussarela picada
1 xícara (chá) de molho de tomate