Bolo De Fubá Mesclado – Perfeito Com Café Ou Chá

Um bolo simples, prático, rápido e delicioso. Bolo de fubá mesclado! Perfeito com um cafezinho ou um chazinho para saboreá-lo. Confira o passo a passo e descubra como fazer esta maravilha da culinária.

Ingredientes:
Massa:
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1 xícara de fubá mimoso (130g)
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
1/2 xícara de óleo (120ml)
1 xícara de leite (240ml)
100g de geleia (usei de morango caseira, ou outra de sua preferência).

Medida da xícara 240ml
Medida da forma 21 x 7cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.